A fundação do Laboratório Central de Saúde Pública em Santa Catarina remonta aos anos 1930. A partir do ano de 1937, o LACEN passou a fazer parte do complexo de saúde existente em Santa Catarina.
LACEN desenvolve suas atividades com base em dois eixos técnicos:
Área de Biologia Médica
Área de Produtos, Água e Meio Ambiente
Rede LACEN
O LACEN mantém laboratórios regionais em Chapecó, Joaçaba, Lages, Criciúma e Joinville.
A Rede LACEN desenvolve suas atividades de vigilância laboratorial em processo de parceria com os sistemas federal, estadual e municipal de vigilâncias epidemiológica, sanitária, ambiental e rede estadual de assistência médica, constituindo a então hoje denominada Vigilância em Saúde.
