Cientistas norte-americanos trabalham em uma fórmula com a intenção de prevenir a formação de tumores

Uma vacina pode ser a esperança contra uma doença que atinge milhares de mulheres no mundo todo: o câncer de mama. Cientistas norte-americanos desenvolveram uma fórmula para prevenir a formação de tumores. Testes foram realizados com êxito em camundongos em laboratório e divulgados recentemente na revista “Nature Medicine”. O próximo passo é fazer um estudo com humanos. Se a etapa for bem-sucedida, a descoberta pode eliminar de vez o câncer de mama.

A vacina comum estimula o sistema imunológico para combater vírus ou bactérias. Criar uma fórmula contra um tumor é um grande desafio porque, ao tentar eliminar as células cancerígenas, o antígeno também pode atacar os tecidos saudáveis. “Acreditamos que o câncer de mama pode ser prevenido e trabalhamos com a premissa de que, com uma estimulação correta do sistema imunológico, podemos fazer isso”, contou Vincent Tuohy, imunologista e chefe do estudo realizado pelo Cleveland Clinic’s Lerner Research Institute.

Duas vacinas de prevenção ao câncer – contra a contaminação do colo do útero e outra do fígado – já foram desenvolvidas e estão em circulação. Mas elas atacam apenas os vírus, o papiloma humano (HPV) e a Hepatite B, e não a formação da doença.

A solução encontrada pela equipe de cientistas americanos foi descobrir um alvo dentro do tumor que não é facilmente encontrado em uma pessoa saudável. Os pesquisadores, então, resolveram voltar as atenções para a alfa-lactoalbumina, uma proteína constatada na maioria dos casos de câncer de mama, mas que não está presente no organismo de mulheres saudáveis, a não ser durante a amamentação.

“Conseguimos a imunidade depois de identificarmos a alfa-lactoalbumina. Como ela é encontrada em duas ocasiões – em tecidos da mama apenas durante a amamentação e em tumores nos seios –, achávamos que ela poderia dar proteção contra o desenvolvimento do câncer sem induzir qualquer complicação. E deu certo”, diz Tuohy

O objetivo da vacina é ativar o sistema imunológico para combater a alfa-lactoalbumina e, assim, impedir a formação de um tumor. Durante a pesquisa, os cientistas testaram a dose em camundongos com predisposição genética para o câncer. Metade deles recebeu o antígeno e outro grupo recebeu um placebo. Nenhum animal que tinha recebido a dose com alfa-lactoalbumina desenvolveu o tumor, enquanto aqueles que receberam a fórmula sem a substância sim.

A estratégia seria aplicar a vacina em dois grupos de mulheres: com mais de 40 anos e em mais jovens, que tenham uma predisposição genética. “Nosso estudo sustenta a possibilidade de que uma mulher adulta, saudável, que tenha passado por uma gravidez e o processo de amamentação, possa ser vacinada com segurança contra a alfa-lactoalbumina e, consequentemente, obter uma proteção significativa contra o câncer de mama”, afirma o pesquisador.

A fase de testes clínicos deve começar ano que vem. Na prática, a vacina pode demorar dez anos para chegar até a população mundial.

TATIANA SABADINI | CORREIO BRAZILIENS

DOÇURA
Doçura sem culpa

 
Produtos como a estévia adoçam até 300 vezes mais que açúcar e não chegam a ter cinco calorias por gramaQue existe, existe, mas é difícil encontrar quem não goste de doce. Seja em forma de chocolate, de pudim, de sorvete... Sentiu um peso na consciência só de pensar? Calma. De fato, o consumo excessivo de açúcar deve ser evitado em nome de uma dieta saudável. Há, porém, formas alternativas de adoçar os alimentos sem abusar das calorias. Os adoçantes, por exemplo, substituem a sacarose (açúcar comum) sem prejuízo aos diabéticos e àqueles que buscam a boa forma.

O açúcar cristal, o refinado e o de confeiteiro são alguns dos mais conhecidos no mercado. Apesar da popularidade, eles têm alto teor glicêmico e são pobres em nutrientes. Essas características resultam do processo industrial ao qual são submetidos, explica a endocrinologista e nutróloga Valéria Goulart.

Apesar de parecerem todos iguais, os adoçantes são diferentes. São várias as opções de composição, que variam de preço e em quantidade de calorias. Entre eles, estão a estévia, que adoça até 300 vezes mais que o açúcar refinado, o aspartame e a sacarina (poder adoçante 200 vezes maior). Além de ser usado por diabéticos, o adoçante pode ser adotado por quem quer emagrecer, já que a maioria dos produtos não chega a ter cinco calorias por grama.

Para os que têm as taxas de glicose equilibradas, uma ideia melhor ainda é optar pelos açúcares light e orgânico. O light adoça cerca de quatro vezes mais que o açúcar comum e tem apenas quatro calorias por grama. Mas, segundo Valéria Goulart, o mais indicado é mesmo o orgânico, que não tem ingredientes artificiais. Em compensação, é bem mais caro. “De qualquer forma, recomendo que as pessoas procurem um endocrinologista. Será feito um exame que indica o melhor produto a ser consumido”, orienta.

Por mais que o consumo excessivo de açúcar seja prejudicial ao organismo, estipular a quantidade ideal a ser ingerida diariamente é complicado, afirma a especialista: “Hoje em dia, o açúcar está em tudo, e nosso organismo é cada vez mais inundado por ele”. Temperos, picles, molhos prontos e até papinhas para bebês têm açúcar na composição. “Recebo com frequência pacientes que tiveram grande aumento da insulina, o que pode propiciar o diabetes”, diz Valéria.

CORREIO BRAZILIENSE

Adoçantes mais comuns

Estévia
Totalmente sem calorias, os adoçantes à base da planta estévia adoçam até 300 vezes mais que a sacarose (comercializada como açúcar cristal) e são usados para líquidos e sólidos. Como a maioria deles, tem sabor final, na boca, um pouco amargo.
Aspartame
Com apenas quatro calorias por grama, adoça até 200 vezes mais que o açúcar comum. Embora seja um dos adoçantes mais usados em bebidas, ainda causa divergências a respeito dos danos que pode ocasionar à saúde. Não pode ser aquecido porque é transformado em metanol (álcool de madeira). Apesar de não se saber a quantidade prejudicial, já que estudos científicos não chegaram a uma conclusão, é recomendável não levá-lo ao fogo. Além do mais, ele perde a doçura quando é aquecido.
Suclarose
Tem a vantagem de não deixar o famoso gostinho amargo, mas é um pouco mais caro. Adoça cerca de 600 vezes mais que a sacarose e tem até quatro calorias por grama. Aguenta altas temperaturas e pode ir ao fogo.
Acessulfame
Até 200 vezes mais doce que a sacarose, não tem tantas opções de produto como os demais adoçantes. Mais caro, tem ótima solubilidade e não é calórico.
Sacarina
Um dos mais antigos adoçantes, tem um preço mais acessível e é um dos mais divulgados do mercado. Pode ser usado em preparações quentes e adoça de 200 a 700 vezes, mas tem a desvantagem de ser amargo.

Mais pendengas
Nos últimos dois anos, a despesa com decisões judicais determinando fornecimento de medicamentos e de serviços pulou de R$ 3,6 milhões para R$ 5 milhões em Joinville. Pelo que tem aparecido nos informativos da Justiça, esse valor vai crescer bastante em 2010.

STF concorda
Recentemente, o Supremo Tribunal Federal disse que é direito das pessoas buscarem atendimento via judicial, caso o SUS não faça a oferta (há limites). Na área privada, não há divulgação dos gastos impostos aos planos de saúde por conta das decisões judiciais.

BRAÇOS CRUZADOS
Servidores da saúde podem parar amanhã

Categoria quer incorporação de abono ao salário e reestruturação da carreiraQuem precisa dos serviços de saúde da rede estadual deve ficar atento. A categoria decidiu entrar em greve a partir das 7h de amanhã. Os servidores reivindicam a incorporação do abono de 16,76% ao salário e a reestruturação da carreira.

Vice-presidente do Sindsaúde

“É de responsabilidade do governo organizar o setor para que o atendimento seja mantido.”

De acordo com o Sindicato dos Trabalhadores, em Estabelecimentos de Serviços de Saúde Privado e Público Estadual (Sindsaúde), a medida foi tomada após quase três meses de mobilização na Assembleia Legislativa e paralisações nas unidades.

A decisão é resultado da assembleia geral feita na quarta-feira. No dia seguinte, o sindicato se reuniu com o secretário estadual da Saúde, Roberto Hess de Souza.

Segundo o vice-presidente do Sindsaúde, Pedro Paulo das Chagas, a categoria apresentou suas reivindicações e o governo se comprometeu em dar resposta até hoje. Caso ela seja positiva para os trabalhadores e recebida em tempo hábil para a realização de uma assembleia, a categoria pode cancelar a paralisação. A diretoria do Sindsaúde se reúne às 17h.

– Todos os diretores dos estabelecimentos de saúde, inclusive o secretário estadual da Saúde, foram avisados, na quinta-feira, sobre a decisão da categoria de entrar em greve na terça-feira. Não vamos impedir ninguém de trabalhar e não vamos fechar nada. Mas é de responsabilidade deles organizar o setor para que o atendimento à população seja mantido – explicou Chagas.

Ao todo são cerca de 14 mil servidores da área em todo o Estado. Conforme o vice-presidente, serão feitas reuniões de mobilização nos locais de trabalho. Ao invés de montar piquetes, os trabalhadores vão fazer manifestações pela aprovação das reivindicações durante os dias de paralisação na Assembleia Legislativa.

– Foi lá, na casa do povo, que o governo prometeu a solução para os servidores da saúde. É inadmissível que quem fez tantas promessas simplesmente vire as costas para os funcionários públicos e para a população em troca de negociações partidárias – declarou o sindicato em comunicado oficial.

Segundo a assessoria de imprensa da Secretaria Estadual da Saúde, o governo irá se pronunciar sobre a questão até amanhã.

MELISSA BULEGON